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在美国如何利用自己的土地开垦家庭农庄?

根据全球粮食安全指数统计,在最有能力粮食自主种植供给的国家中美国排名第二。虽然排名十分靠前,但民众在自主种植供给方面仍然会受天气灾害,人口增长以及政府不稳定的影响得不到充足的配给。幸运的是,您可以通过购买土地自己开垦种植,到达自给自足的目标,同时,自己可以选择更优质的种子、更天然无害的种植手段得到更健康安全的蔬菜产品。除了自己食用,甚至可将多出的农作物出售获取经济利益,简直是一举双得“大丰收”的good idea!但购买土地自行开垦种植农作物前您需要了解以下几个问题:

您需要多少土地?

为了能实现完全的能源/食品自给自足,估计您将需要两英亩(约8000平方米)的土地。但是,这涵盖了家庭的所有食品生产以及太阳能发电的必要空间。对于仅为了家庭自给自足用量的农作物而言,不到一英亩的土地就足够满足生活所需蔬菜农作物用量了。 Urban Homestead 的研究项目已经证明,通过科学的规划,五分之一英亩(约800平方米)的土地就几乎可以生产一个四口之家所需的所有蔬菜。

如何充分利用土地?

大多数自行开垦种植农作物的人都以各种易于种植的蔬菜开始。其中最简单的蔬菜可以种植马铃薯,因为它们可以在除盐碱性土壤之外的所有类型的土质上种植。其他易于种植的蔬菜包括豌豆,红花菜豆,洋葱和西红柿。合理的规划,充分利用土地的空间,发挥出土地的特质,带给家人孩子健康生活的好开端,食用更优质的种子、更天然无害的种植手段得到的蔬菜更有益身体的健康,确保家人孩子营养丰富的有机饮食以及健康的成长。

自行开垦种植农作物的好处

商店超市购买的(非有机)蔬菜大多经过农药防害处理。但这种防害手段会给食用的农作物表面造成毒害,未能很好的完全清洗会对健康产生损害,包括呼吸道刺激,多动症和帕金森氏病等。如果自行开垦种植新鲜的农作物,您可以完全避免农药防害产生的毒素。此外,您还可以从饮食中获取更多的营养,因为您可以在需要食用时从土地上即时采摘农产品。保证了蔬菜农作物的新鲜度,因此,无需再吃不新鲜和低营养的蔬菜。为食用更健康无害的蔬菜农作物购买土地并自行开垦种植不失为明智之举。无论您的土地有多大,您都可以轻松种植各种新鲜农产品,并尽享收获有机蔬菜带来的好处。

如果您对在美国自行开垦种植家庭农庄感兴趣,请参考我们的土地清单!

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